長野県を代表する品種の1つ
サクサク食感で果汁が多くジューシーで、とても甘く、人気のりんごです。
シナノスイートは、「ふじ」と「つがる」を交雑して、長野県果樹試験場が育成したりんごで1996年に品種登録されました。
大きさが300〜400g程、糖度15度前後で酸味少なく、果肉は軽くジューシーで香りがよく風味豊かです。
10月上旬から中旬頃に収穫が始まり冬まで販売されます。
食味が大変良い事で人気や需要が高まり生産量も増していき、貯蔵技術も進歩しで翌春まで長期販売される様になりました。