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三水産リンゴの 信州マルヤマリンゴ農園

〒389-1204 長野県上水内郡飯綱町倉井4531

紅玉 (こうぎょく) Jonathan  秋リンゴ 10月〜

紅玉
    

クッキングアップルの元祖

アメリカ原産のリンゴで、日本には明治時代初期に導入され昔から永く作られています
大きさは200g前後の小玉で、酸味の中に糖度もあり生食も可能ですが、
主に加熱調理やスイーツに利用され、荷崩れにくく皮と煮ると色素で赤く染まります。
今でも根強い人気があります。


紅玉 (こうぎょく)





     

概要

園名
信州マルヤマリンゴ農園
園主
丸山 雄一
所在地
〒389-1204
長野県上水内郡飯綱町倉井4531-1
TEL 026-253-6139
FAX 026-262-1235

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